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| 广西有棱丝瓜品种应用现状及潜力品种推荐 | |
| 引用本文： | 张朝明,赵坤,康红卫 等.广西有棱丝瓜品种应用现状及潜力品种推荐[J].长江蔬菜,2011(3):4-5. |
| 作者姓名： | 张朝明 赵坤 康红卫 |
| 作者单位： | 广西农业科学院蔬菜研究所; |
| 基金项目： | 广西科学基金项目桂科回0991002; 广西农业科学院基本科研专项2009007(基) |
| 摘 要： | 丝瓜又名天丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜，有普通丝瓜（Luffa cylindrical Roem．）（在广西简称水瓜）和有棱丝瓜（Luffa acutangula Roxb．）（在广西简称丝瓜）2种。丝瓜美味清甜，是一种家常菜，不仅营养丰富，还有较高的药用价值。用它做汤或炒食有清热化痰、凉血解毒之功效，可治疗热病烦渴、咳嗽痰喘、便血尿血等疾病。 |
| 关 键 词： | 有棱丝瓜 品种应用 广西 普通丝瓜 营养丰富 药用价值 家常菜 吊瓜 |
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