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| 酶制剂在饲料配方设计中的应用技术 | |
| 引用本文： | 杨玉凤,李小玲,刘剑霞,胡枭.酶制剂在饲料配方设计中的应用技术[J].江西饲料,2006(1):31-33. |
| 作者姓名： | 杨玉凤 李小玲 刘剑霞 胡枭 |
| 摘 要： | 酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂,可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染,同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作一介绍。1玉米豆粕型日粮中应用酶的技术1.1玉米豆粕型日粮中添加酶可提高饲料的能量和蛋白质的利用率大量研究证明,饲料配方按照理想氨基酸平衡原理,可用豆粕等植物性蛋白质代替动物性蛋白质,保持畜禽正常的生产性能。但在玉米豆粕型日粮中存在抗营养因子问题,其中主要是非淀粉粘多糖(NSP)、蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸、果胶、抗原蛋白等,这些… |
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