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柑橘采后储藏保鲜技术的研究与讨论
引用本文:陈中建,金小燕,倪德华,郭治成.柑橘采后储藏保鲜技术的研究与讨论[J].北京农业,2015(11).
作者姓名:陈中建  金小燕  倪德华  郭治成
作者单位:湖北省黄冈市农业局,湖北黄冈,438000
摘    要:我国不论是从产量上还是从栽培面积上,都是世界第一的柑橘生产大国,自市场经济改革以来,柑橘俨然已成为了我国南方农村经济的一大支柱产业。但由于储存保藏技术的落后,导致了柑橘的低价处理和腐烂等现象,严重影响了南方农村经济的发展。本研究以湖北省黄冈武穴市的柑橘采后储藏保鲜技术为依据,进行相关研究与讨论,进而推广柑橘的储藏保鲜技术,旨在改善南方农村经济因此造成的损失。

关 键 词:柑橘  采摘  储藏保鲜
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