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丝瓜不同品种多糖含量分析
引用本文:黎炎,王益奎,李文嘉,龙明华.丝瓜不同品种多糖含量分析[J].作物杂志,2009(5).
作者姓名:黎炎  王益奎  李文嘉  龙明华
作者单位:1. 广西大学农学院,530005,广西南宁 ;广西农业科学院蔬菜研究所,530007,广西南宁;广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室,530007,广西南宁
2. 广西农业科学院蔬菜研究所,530007,广西南宁
3. 广西大学农学院,530005,广西南宁
基金项目:广西科学基金项目,广西农业科学院基本科研专项(2009007 
摘    要:分析比较了不同丝瓜品种,不同营养器官以及同一品种不同发育时期丝瓜的多糖含量.结果表明,普通丝瓜(Luffa cylindrica Roem.)的多糖含量比有棱丝瓜(Luffa acutangula Roxb.)的多糖含量高;丝瓜的各营养器官皆含有多糖但差异较大,商品瓜的多糖含量极显著高于种子的多糖含量,其次序依次为:瓜>花>叶>种子;同一品种不同生长发育时期,多糖含量在果实发育前期迅速增加,至商品成熟期丝瓜多糖含量达最高值,而后缓慢下降.授粉后30d至生理成熟期多糖含量基本保持不变.

关 键 词:丝瓜  品种  营养器官  多糖含量

Analysis on Polysaccharide Contents of Different Cultivars of Luffa spp.
Li Yan,Wang Yikui,Li Wenjia,Long Minghua.Analysis on Polysaccharide Contents of Different Cultivars of Luffa spp.[J].Crops,2009(5).
Authors:Li Yan  Wang Yikui  Li Wenjia  Long Minghua
Abstract:
Keywords:
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