| 浅析浙江茶叶质量安全状况与监管思路 |
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| 引用本文： | 俞燎远.浅析浙江茶叶质量安全状况与监管思路[J].中国茶叶,2005,27(2):16-17. |
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| 作者姓名： | 俞燎远 |
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| 作者单位： | 浙江省农业厅经济作物管理局,310020 |
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| 摘 要： | 茶叶是浙江省具有明显优势的大宗传统农业主导产业,在全省农村经济、农民收入和出口创汇中占有重要地位.据统计,2004年全省茶园面积240万亩,茶叶产量12.5万吨,产值45.1亿元;其中名优茶产量4.5万吨,产值39.4亿元;年出口量14.0万吨,出口创汇1.3亿美元.随着人民生活水平的提高,国内市场准入制度相继出台,消费者和媒体更加关注茶叶等食品的质量安全问题,浙江及时将工作重心从增加产量转到了全面提高质量上来,大力发展无公害茶和有机茶,开展绿色农产品基地认证,制订茶叶质量标准,完善茶叶质量检测体系,全省茶叶质量安全意识普遍增强,卫生质量明显改善,茶叶质量从感官品质、理化品质、安全指标等方面评价都是安全的.
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| 关 键 词： | 安全状况 茶叶质量 监管 市场准入制度 出口创汇 2004年 农村经济 主导产业 传统农业 农民收入 茶园面积 茶叶产量 生活水平 安全问题 浙江省 名优茶 出口量 消费者 产值 美元 |
Analysis on the situation of quality safety of tea and the managing consideration |
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| Yu Liaoyuan.Analysis on the situation of quality safety of tea and the managing consideration[J].China Tea,2005,27(2):16-17. |
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| Authors: | Yu Liaoyuan |
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