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珠茶热风炒干试验初报
引用本文:
袁益诚,楼阿仁.珠茶热风炒干试验初报[J].茶叶,1991(4).
作者姓名:
袁益诚
楼阿仁
摘 要:
根据珠茶炒干时温度低、时间长的特点,设想改用热风炒茶。绍兴县青坛茶厂于1990年10月下旬开始砌炉筑灶,着手探索怎样用好热风节省燃料。经10多次试验,初步证实1台热风发生炉,可向12对珠茶炒干机供应热风,第1只锅子温度在200℃以上,
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