| 南美白对虾中喹乙醇及其代谢物3-甲基-喹恶啉-2-羧酸残留的高效液相色谱-串联质谱检测 |
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| 引用本文： | 郭霞,孙振中,戚隽渊,孙建华,黄雪玲,刘琴,丁义.南美白对虾中喹乙醇及其代谢物3-甲基-喹恶啉-2-羧酸残留的高效液相色谱-串联质谱检测[J].中国农业大学学报,2014,19(1):156-160. |
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| 作者姓名： | 郭霞 孙振中 戚隽渊 孙建华 黄雪玲 刘琴 丁义 |
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| 作者单位： | 上海市水产研究所, 上海 200433;上海市水产研究所, 上海 200433;上海市水产研究所, 上海 200433;上海市水产研究所, 上海 200433;上海市水产研究所, 上海 200433;上海市水产研究所, 上海 200433;上海市水产研究所, 上海 200433 |
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| 基金项目： | 2013年无公害农产品质量安全监测项目资金（农财发[2013]86号） |
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| 摘 要： | 以南美白对虾为试验材料,建立了喹乙醇(OLA)及3-甲基-喹恶啉-2-羧酸(MQCA)多残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)确证检测法。组织样品经2 mol/L盐酸提取,Oasis HLB固相萃取柱净化,采用HPLC-MS/MS仪进行测定。质谱检测采用正离子选择反应监测模式,外标法定量。样品中OLA和MQCA质量分数分别为2~200和4~200μg/kg时,线性关系良好;当质量分数分别为2~50和4~50μg/kg时,平均回收率为93.9%~103.2%,变异系数为6.3%~11.5%。OLA及MQCA的检测限分别为0.5和1.0μg/kg,定量限分别为2.0和4.0g/kg。该方法灵敏、准确、简便、快速,适于南美白对虾中OLA及MQCA残留的同时定量分析和确证检测。
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| 关 键 词： | 南美白对虾 喹乙醇 3-甲基-喹恶啉-2-羧酸 残留 高效液相色谱-串联质谱 |
| 收稿时间： | 2013/7/3 0:00:00 |
Determination of residual olaquindox and methyl-3-quinoxaline-2-carboxylic acid in penaeus vannamei by HPLC-MS/MS |
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| GUO Xi,SUN Zhen-zhong,QI Jun-yuan,SUN Jian-hu,HUANG Xue-ling,LIU Qin and DING Yi.Determination of residual olaquindox and methyl-3-quinoxaline-2-carboxylic acid in penaeus vannamei by HPLC-MS/MS[J].Journal of China Agricultural University,2014,19(1):156-160. |
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| Authors: | GUO Xi SUN Zhen-zhong QI Jun-yuan SUN Jian-hu HUANG Xue-ling LIU Qin and DING Yi |
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| Institution: | Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China;Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China;Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China;Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China;Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China;Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China;Shanghai Fisheries Research Institute, Shanghai 200433, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | penaeus vannamei olaquindox methyl-3-quinoxaline-2-carboxylic acid residue high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(HPLC-MS/MS) |
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