|
|||||
|
|
| 水生动物及其产品质量安全体系的建立 | |
| 引用本文： | 李志忠.水生动物及其产品质量安全体系的建立[J].中国水产,2003(5). |
| 作者姓名： | 李志忠 |
| 作者单位： | 湖南省永州市畜牧水产局,425100 |
| 摘 要： | 水生动物及其产品质量安全问题,是国内外普遍关注的一个重要问题。近年来发达国家普遍加强了对进口水生动物及其产品质量安全的检测,我国出口的水生动物及其产品经常被拒收、扣留、退货、停止贸易,质量安全已经成为影响水生动物及其产品国际贸易的主要因素。因此,水生动物及其产品质量安全问题,是摆在各级渔业行政主管部门面前的一个重大问题,也是今年渔业工作的重中之重。今年1月9日至10日召开的全国农村工作会议渔业专业会议着重强调了“高度重视水产品质量安全管理工作,不断增强水产品市场竞争力”。如何保证我国水生动物及其产品的质量… |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |