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| 北京农学院进行了高赖氨酸玉米喂养肉鸡试验 | |
| 引用本文： | 史林.北京农学院进行了高赖氨酸玉米喂养肉鸡试验[J].北京农学院学报,1988(3). |
| 作者姓名： | 史林 |
| 摘 要： | <正> 一九八八年七月二十五日至八月二十一日,北京农学院高赖氨酸玉米育种研究组在通县(氵郭)县乡进行了用高赖氨酸玉米喂养肉鸡试验。高赖氨酸玉米是一种优质蛋白质玉米,其蛋白质中的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等几种人类和其他单胃动物必需的氨基酸含量均比普通玉米高,尤其是赖氨酸和色氨酸的含量均比普通玉米高出一倍以上。因此,高赖氨酸玉米作为人的食品和畜禽饲料,其营养价值 |
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