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超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中苯并咪唑类药物残留
作者单位:;1.深圳市农产品质量安全检验检测中心;2.广东省市场监督管理局食用农产品监管重点实验室
摘    要:试验建立了猪肉中5种苯并咪唑类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)残留分析方法。噻苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、苯硫氨酯在10.0~600μg·kg~(-1)线性范围内,标准曲线相关系数(r)分别为r=0.993 6、r=0.998 3、r=0.991 2、r=0.992 1、r=0.999 9,方法检出限分别为4.43、6.12、9.97、5.53和3.74μg·kg~(-1)。加标回收实验中苯并咪唑类药物加标浓度分别为30.0、100和300μg·kg~(-1),回收率为86.8%~98.8%,相对标准偏差为3.2%~11.1%。方法简单、快速、准确,适用于可食动物肌肉中5种苯并咪唑类药物残留的检测。

关 键 词:苯并咪唑  残留  猪肉  超高效液相色谱-串联质谱

Determination of Benzimidazole Residues in Pork by UPLC-MS/MS
Abstract:
Keywords:
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