|
|||||
|
|
| 宠物饲料辐照灭菌工艺研究 | |
| 引用本文： | 朱佳廷,冯敏,杨萍,王德宁,顾贵强.宠物饲料辐照灭菌工艺研究[J].江苏农业科学,2012(6):209-211. |
| 作者姓名： | 朱佳廷 冯敏 杨萍 王德宁 顾贵强 |
| 作者单位： | 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所 |
| 基金项目： | 农业部公益性行业科研专项(编号:200803034、201103007) |
| 摘 要： | 根据国内外学者研究结果,参考我国相关辐照加工企业宠物饲料辐照灭菌工艺及有关国际工艺规范标准,系统研究宠物饲料辐照杀菌工艺规范,包括辐照源、辐照装置、辐照管理、工艺剂量、辐照工艺要求、剂量控制、辐照处理以及标识、贮存和运输等,工艺规范确定宠物饲料辐照杀菌的工艺剂量为4.0～8.0 kGy,并就工艺剂量的确定依据进行阐述。 |
| 关 键 词： | 辐照 杀菌 吸收剂量 宠物饲料 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |