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桑树的茶用价值
引用本文:李政.桑树的茶用价值[J].蚕桑茶叶通讯,1993(3):35-37.
作者姓名:李政
作者单位:四川省武胜县蚕种场
摘    要:桑树除养蚕收茧外,据分析,桑叶富有蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、D等物质。经药理试验,桑叶无毒无副作用,有清肺、消炎退肿、防暑明目、抗高血压、利尿、治糖尿病等功效。因此,日本奇玉县用桑叶制出绿桑茶和焙煎茶等健康饮料,近年西南农大也利用桑叶制成桑叶绿茶和桑叶乌龙茶等健康饮料,充分发挥了桑树的利用价值。

关 键 词:桑树  茶用
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