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| 如何选购新鲜蜂王浆 | |
| 引用本文： | 成春到.如何选购新鲜蜂王浆[J].蜜蜂杂志,2001(4). |
| 作者姓名： | 成春到 |
| 作者单位： | 江苏省盐城市盐都县委!224001 |
| 摘 要： | 一看蜂王浆的色泽。新鲜的蜂王浆 ,外观呈乳白色或淡黄色 ,且有晶亮的光泽。如果发现蜂王浆中有许多小气泡 ,就证明它已经发酵变质 ,不可购买。二闻蜂王浆的气味。新鲜纯正的蜂王浆 ,可闻到一种特有的香味 ,而变质或掺假的蜂王浆 ,气味异常。三尝蜂王浆的味道。真的新鲜的蜂王浆 ,味道酸、辣、涩、微甜。如果掺进其它物质 ,味道就会改变。如掺进蜂蜜 ,味道就会变甜 ;掺进淀粉糊精 ,味道就会变淡 ;掺进化学物质 ,味道就会变怪 ;掺水除味道变淡外 ,浆液还会变稀薄。对购回的新鲜蜂王浆 ,要及时食用 ,未食用的 ,要保存在冰箱里。因为新鲜蜂王浆… |
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