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| 国内外青贮饲料原料来源、品质评价及影响因素的研究进展 | |
| 引用本文： | 苏嘉琪,辛杭书,张广宁,刘春龙.国内外青贮饲料原料来源、品质评价及影响因素的研究进展[J].动物营养学报,2022(12):7585-7594. |
| 作者姓名： | 苏嘉琪 辛杭书 张广宁 刘春龙 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学动物科学技术学院;2. 中国科学院东北地理与农业生态研究所 |
| 摘 要： | 青贮饲料是反刍动物生产中重要的粗饲料来源，与反刍动物生长性能及牧场经济效益关系密切。当前，受全球疫情影响，传统饲料原料价格持续走高，饲料成本加大，提高现有常规青贮饲料品质，开发廉价青贮饲料原料来源日益受到关注。与此同时，随着近年来青贮饲料原料种类增多，以往的青贮评价体系难以准确评价现有原料多样化的青贮饲料，青贮饲料原料理化特性不同，其青贮品质受不同发酵条件影响程度不同。本文通过收集整理近年来公开发表的国内外文献资料，对青贮饲料来源与分类、青贮品质评价、影响青贮品质因素的国内外现状与发展趋势进行总结，以期为相关研究提供参考。 |
| 关 键 词： | 青贮饲料 来源 品质评价 影响因素 |