| 动物产品中兽药残留的原因及控制对策 |
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| 引用本文： | 张宏伟,刘伟,王喆.动物产品中兽药残留的原因及控制对策[J].中国动物检疫,2004,21(7):17-18. |
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| 作者姓名： | 张宏伟 刘伟 王喆 |
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| 作者单位： | 黑龙江畜牧兽医职业学院,150111 |
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| 摘 要： | 动物性食品安全问题已经引起世界范围的广泛关注。其中兽药残留是影响动物性食品安全的重要因素。它不仅影响人类食肉安全而且影响动物性食品的对外贸易，现结合一些事实分析兽药残留成因及控制对策，以供参考。
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| 关 键 词： | 动物产品 兽药残留 原因分析 控制措施 法制建设 兽药管理 |
| 文章编号： | 1005-944X(2004)07-0017-02 |
Causes of veterinary Drug Residues in Animal Products and the Coutrol Measures |
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| Zhang Hongwei,Liu Wei,Wang Zhe.Causes of veterinary Drug Residues in Animal Products and the Coutrol Measures[J].China Journal Of Animal Quarantine,2004,21(7):17-18. |
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| Authors: | Zhang Hongwei Liu Wei Wang Zhe |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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