红梨资源及其果实着色机制研究进展 |
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引用本文: | 张东,滕元文.红梨资源及其果实着色机制研究进展[J].果树学报,2011(3):485-492. |
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作者姓名: | 张东 滕元文 |
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摘 要: | 近几年,随着杂交选育的优良红色砂梨品种在我国的推广栽培,红梨资源及其果实着色机制的研究受到国内学者越来越多的关注.红梨资源分布广泛,具有复杂的遗传背景和丰富的遗传多样性,涵盖了包括西洋梨、砂梨、白梨、秋子梨和新疆梨在内的世界梨主栽系统,商业价值也很高.红梨着色主要缘于果皮中花色苷的积累,花色苷经由类黄酮代谢途径合成,参...
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关 键 词: | 红梨 资源 花色苷 着色机制 |
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