| 速生林间作鸡腿菇技术 |
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| 引用本文： | 王尚荣,赵贵红,张桂荣,田给林,黄明霞.速生林间作鸡腿菇技术[J].食用菌,2007,29(2):39-41. |
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| 作者姓名： | 王尚荣 赵贵红 张桂荣 田给林 黄明霞 |
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| 作者单位： | 山东菏泽学院园林工程系,菏泽,274030 |
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| 摘 要： | 近几年，鸡腿菇价格逐渐上扬．刺激了鸡腿菇生产的发展．鸡腿菇种植面积不断扩大。但回过头来看一下，却发现靠种植鸡腿菇发财的菇农是少数，是什么原因造成了这种局面呢？笔者调查了山东、江苏等省的鸡腿菇生产现状，重点剖析了菏泽市的两大鸡腿菇生产基地——东明县和单县，结合菏泽学院园林工程系食用菌实验室的试验结果，发现存在以下问题：①生产工艺，生产程序不够科学、合理，造成食用菌大环境遭破坏，重茬病害较为严重．．②菇农没有经过认真培训，缺乏规范的操作规程。为了解决这些问题，使鸡腿菇栽培业持续发展，根据山东省及菏泽市各地成片速生杨树林地闲置的现实情况，总结出速生林间作鸡腿菇技术，供广大菇农参考。
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| 关 键 词： | 鸡腿菇 速生林 技术 间作 种植面积 生产现状 菏泽市 生产基地 |
| 文章编号： | 1000-8357（2007）02-0037-03 |
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