| 银杏叶提取物对肉仔鸡血脂、蛋白质水平和抗氧化功能的影响 |
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| 引用本文： | 孙济辉,黄其春,杨小燕,陈涛涛,陈尧.银杏叶提取物对肉仔鸡血脂、蛋白质水平和抗氧化功能的影响[J].中国畜牧杂志,2011,47(11). |
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| 作者姓名： | 孙济辉 黄其春 杨小燕 陈涛涛 陈尧 |
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| 作者单位： | 1. 龙岩学院生命科学学院,福建龙岩,364000
2. 龙岩学院生命科学学院,福建龙岩364000;预防兽医学与生物技术福建省高等学校重点实验室,福建龙岩,364000
3. 龙岩学院生命科学学院,福建龙岩364000;福建省人畜寄生与病毒性疫病防控工程技术中心,福建龙岩,364000 |
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| 基金项目： | 福建省科技计划重点项目，2009年度龙岩学院大学生创新实验计划项目 |
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| 摘 要： | 试验旨在研究银杏叶提取物(EGB)对肉仔鸡血脂、蛋白质水平和抗氧化功能的影响。试验选用360只1日龄健康AA肉用母雏,随机分成5组,每组6个重复,分别饲喂添加0、0.15%、0.20%、0.25%EGB或90 mg/kg金霉素的玉米-豆粕型日粮。试验期为42 d。结果表明:添加0.20%、0.25%EGB可显著降低21日龄和42日龄肉仔鸡血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05);显著提高血清球蛋白水平、血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),显著降低血清丙二醛含量(P<0.05),并且作用效果明显好于金霉素组(P<0.05)。另外,EGB使肉仔鸡血清总蛋白含量、总超氧化物歧化酶活性呈增加趋势。本试验表明日粮中添加0.20%、0.25%EGB可降低肉仔鸡血脂含量、提高血清球蛋白水平和抗氧化能力。
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| 关 键 词： | 银杏叶提取物 血脂 蛋白质 抗氧化 肉仔鸡 |
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