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玉米糖类食品的制作要点
引用本文:
刘静波.玉米糖类食品的制作要点[J].农产品加工.学刊,2010(6):24-25.
作者姓名:
刘静波
摘 要:
1.玉米糖稀 玉米糖稀是玉米淀粉深加工而成的产品,由玉米加工成淀粉可使产值增加1倍,再继续深加工成葡萄糖、果糖、乳酸等化工医药产品,产值可提高10倍~24倍。
关 键 词:
玉米糖稀
淀粉深加工
制作
食品
糖类
医药产品
玉米加工
葡萄糖
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