山羊夏羔秋肥冬宰试验 |
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引用本文: | 蒋达明,马孝援,戴祖海,沈麟书,邱保安,倪志斌,袁智明,龚画刚,汤国涛,周仲.山羊夏羔秋肥冬宰试验[J].江苏农业科学,1987(5). |
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作者姓名: | 蒋达明 马孝援 戴祖海 沈麟书 邱保安 倪志斌 袁智明 龚画刚 汤国涛 周仲 |
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作者单位: | 江苏省农科院
(蒋达明),江苏省畜产进出口公司
(马孝援,戴祖海),海门县多管局
(沈麟书,邱保安,倪志斌,袁智明),海门县外贸公司
(龚画刚),海门三和良种场
(汤国涛),海门三和良种场(周仲) |
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摘 要: | 在农村一般农民饲养山羊除了喂刷锅水,或在阴雨连绵无法放牧或割草时,稍微补一些糠麸饲料外,终年仅仅喂草,所以生长速度很慢,养十来个月,才长到十来公斤。加上羊肉消费有明显的季节性,小雪至春节消费量很大,也是山羊板皮收购的旺季;过了这个季节,羊肉消费锐减,板皮几乎停止收购。因此,冬春羔一般可以当年出栏,夏秋羔则多数须养到第二年冬季才能出栏,明显影响了山羊的出栏率和养山羊的经济效益。为此进行了夏羔秋季育肥,冬季屠宰试验。
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