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绿色食品西瓜生产技术
引用本文:倪宏正,侯喜林.绿色食品西瓜生产技术[J].中国蔬菜,2003,1(5):42-43.
作者姓名:倪宏正  侯喜林
作者单位:江苏省盐城市蔬菜研究所; 南京农业大学园艺学院;224002.高级农艺师;
基金项目:江苏省科技攻关重大项目(BE2002304)资助开发
摘    要:生产绿色食品西瓜(A级)必须按照特定的操作规程进行,要从生态学、环保学、经济学以及安全卫生等角度出发,综合运用农业、物理、生物、生态等无公害的技术措施,尽量减少化学物质的投入量,禁止施用绿色食品蔬菜生产中禁用的投入品,提高西瓜的安全质量,使其重金属、农药残留和亚硝酸盐等有害物质含量符合绿色食品规定标准。江苏省盐城市佳蜜牌西瓜1999年获得绿色食品商标使用证书,在大中城市市场倍受欢迎,2002年种植面积达1.3万hm~2。现将其生产技术要点介绍如下。

关 键 词:绿色食品  西瓜  生产技术  品种选择  施肥  病虫害防治  采收
收稿时间:2002-11-26;
修稿时间:2002年11月26
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