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| 最完美的甜味剂——天然超强甜／食霸R猪妈妈和猪宝宝们的最爱 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 甜味剂（Sweeteners）是指赋予食品或饲料以甜味的添加剂。世界上使用的甜味剂很多，有几种不同的分类方法：按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂；按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂；按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。 |
| 关 键 词： | 人工合成甜味剂 天然甜味剂 营养性甜味剂 超强 分类方法 营养价值 化学结构 猪 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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