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渭河北岸莲菜优质高产配套栽培技术
引用本文:王发祥,董彦卿,戴开军,安成立.渭河北岸莲菜优质高产配套栽培技术[J].陕西农业科学,2000(11):44-45.
作者姓名:王发祥  董彦卿  戴开军  安成立
作者单位:西北农业科技大学驻渭南辛市基地渭南 714000
摘    要:莲菜又名莲藕,是人们食品结构中重要的水生蔬菜.渭南市渭河北部莲菜,以其皮薄、肉嫩、清香甜脆、生熟皆佳以及无公害无污染而盛誉省内外,产品在渭南市场独占鳌头,在西安、宝鸡、铜川及毗邻山西、甘肃等地市场,深受消费者青睐.根据基地"九五”总体规划和当地政府的产业调整布局,辛市基地在以往工作基础上,因地制宜,合理布局,积极推进莲菜产业化进程,1998年在渭河沿岸的马渡村建立千亩莲菜基地,至今已扩大到毗邻的东市、里仁、新峰等村,连片面积达200hm2,产量达到2 000~2 500kg/667m2,经济效益十分可观.现据近年试验结果,提出渭河北岸莲菜优质高产配套技术.

关 键 词:莲藕  栽培技术  田间管理
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