红羽乌骨鸡 |
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引用本文: | 李志坚.红羽乌骨鸡[J].中国乳业,1999(12). |
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作者姓名: | 李志坚 |
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摘 要: | 红羽乌骨鸡,是我国有关部门应用数量遗传原理,经多年精心选育而成的一个新品系。目前已开始向全国推广饲养。红毛乌骨鸡具有体型大,骨骼粗壮,腿结实,肌肉发达,体躯宽深,头尾昂扬,性情温顺,喜群居,觅食力强等特点。肉质细腻鲜美,乌皮、乌骨、鸟肉、乌内脏及乌脂肪。公鸡除尾羽为黑色外,其余部分均为赤红羽。母鸡羽毛除尾尖黑色外,全身为新月形条纹黄黑相间羽毛。红羽乌骨鸡成年公鸡体重2.2公斤一2.6公斤,5月龄开啼,母鸡体重1.5公斤~1.9公斤,6月龄开产,年产蛋140枚~160枚,蛋重52克,蛋壳呈褐色,种…
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