|
|||||
|
|
| 正交法超声波提取密蒙花黄色素 | |
| 引用本文： | 刘晓轩,张小曼,马银海,彭永芳.正交法超声波提取密蒙花黄色素[J].特产研究,2003,25(2):5-8. |
| 作者姓名： | 刘晓轩 张小曼 马银海 彭永芳 |
| 作者单位： | 1. 大理学院生命科学化学系,云南,大理,671000 2. 昆明师范高等专科学校化学系,云南,昆明,650031 |
| 摘 要： | 以水为介质，应用超声波技术提取密蒙花黄色素。实验结果表明，超声波处理密蒙花有利于黄色素的浸出，黄色素提取率可达14．1％。在超声波频率40KHz下，最佳提取条件为：提取温度75℃，超声波提取时间45min，浸提固液比1：30。 |
| 关 键 词： | 密蒙花 黄色素 超声波技术 正交实验 提取 天然食用色素 |
| 文章编号： | 1001-4721(2003)02-0005-04 |
| 修稿时间： | 2003年5月6日 |
Natural Pigment of Buddleia officinalis Was Extracted by Orthogonal Supersonic Wave |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |