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| 柑桔采后生物保鲜技术研究初报 | |
| 引用本文： | 李容,谢永红,周平容.柑桔采后生物保鲜技术研究初报[J].西南园艺,1993(2). |
| 作者姓名： | 李容 谢永红 周平容 |
| 作者单位： | 四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所 江津 632260，江津 632260，江津 632260 |
| 摘 要： | 利用微生物为主要因素进行柑桔果实的保鲜,基本取消化学杀菌剂在采后果品上的使用,使贮藏期为8～16周的柑桔果实获得了与常规化学杀菌剂处理相当或更佳的效果。 |
| 关 键 词： | 柑桔果实 生物保鲜 |
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