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对草莓发展的调研

引用本文：	何玉英.对草莓发展的调研[J].中国果菜,1986(3).

作者姓名：	何玉英

作者单位：	商业部济南果品研究所

摘要：	草莓是多年生宿根草本植物。果实是聚合果,果肉柔软多汁,味甜带酸,清香可口。早在十八世纪,草莓首先在英、法、荷等国栽培,之后遍及欧洲、亚洲等国家已有品种2000多个。1981年世界草莓总产量达1675.388吨,其中美国产量最高,年产为335.657吨。
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