奶牛初乳中的生物活性物质 |
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引用本文: | 杨雪峰,刘保国.奶牛初乳中的生物活性物质[J].畜牧与兽医,2007,39(11):78-78. |
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作者姓名: | 杨雪峰 刘保国 |
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作者单位: | 河南科技学院动物科学学院,河南,新乡,453003 |
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摘 要: | 1开发奶牛初乳功能性饲料20世纪50年代以来,随着生理学、生物化学、医学以及分子生物学等的迅猛发展,阐明了奶牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的、十分珍贵的免疫因子、抗菌因子和生长因子及其他生物活性物质,使其具有促进生长发育、改善胃肠道功能、增强免疫调节
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关 键 词: | 生物活性物质 奶牛初乳 分子生物学 生物化学 营养物质 免疫因子 生长因子 生长发育 |
收稿时间: | 2007-04-13 |
修稿时间: | 2007年4月13日 |
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