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西洋参多糖肽对糖尿病小鼠降血糖血脂及抗氧化作用研究
引用本文:陈 锐,陈德经,张建新.西洋参多糖肽对糖尿病小鼠降血糖血脂及抗氧化作用研究[J].西北农业学报,2013,22(11):195-201.
作者姓名:陈 锐  陈德经  张建新
作者单位:(1. 西北农林科技大学 食品科学与工程学院,陕西杨凌 712100; 2. 陕西理工学院 生物科学与工程学院,陕西汉中 723000)
基金项目:陕西省教育厅项目(2010JK462)。
摘    要:为探讨西洋参多糖肽对糖尿病小鼠降血糖、血脂及抗氧化的作用功效。采用四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠,以不同剂量(100、200、400 mg/(kg·d))的西洋参多糖肽对小鼠进行灌胃,观察各试验小鼠体质量、空腹血糖浓度、糖耐量的变化、血脂水平以及血清抗氧化能力情况。结果表明,西洋参多糖肽可减缓糖尿病模型小鼠体质量的负增长,中、高剂量组体质量极显著高于模型对照组(P<0.01);降低糖尿病模型小鼠的血糖,且与处理浓度和时间呈正相关性,高剂量组血糖浓度极显著低于模型对照组(P<0.01);抑制葡萄糖引起的血糖升高,在缓解糖尿病小鼠糖耐量降低方面作用显著,低剂量组显著低于模型对照组(P<0.05),中、高剂量组极显著低于模型对照组(P<0.01);有效降低糖尿病小鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL C)的含量及提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL C)的含量,高剂量组TC、TG含量极显著低于模型对照组(P<0.01),HDL C含量极显著高于模型对照组(P<0.01);降低血清中丙二醛(MDA)含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)活性,各剂量组与模型对照组比较差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。可见,西洋参多糖肽具有降低血糖、调节脂代谢和抗脂质过氧化作用。

关 键 词:西洋参多糖肽  糖尿病  降血糖  降血脂  抗氧化作用

Cowering Blood Glucose, Blood Lipids and Antioxidant Effects of Panax quinquefolius Polysaccharide Peptide on Diabetic Mice
CHEN Rui,CHEN Dejing and ZHANG Jianxin.Cowering Blood Glucose, Blood Lipids and Antioxidant Effects of Panax quinquefolius Polysaccharide Peptide on Diabetic Mice[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2013,22(11):195-201.
Authors:CHEN Rui  CHEN Dejing and ZHANG Jianxin
Abstract:
Keywords:Panax quinquefolius polysaccharide peptide  Diabetes mellitus  Hpyerglycemic  Hypolipidemic  Antioxidant effect
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