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2001年世界禽肉贸易概况
摘    要:2001年全年鸡肉贸易量近600万t,比2000年增加80万t,增15.4%,国际贸易占当年鸡肉总产量的13.5%。鸡肉出口居全球前三位的是美国、巴西和欧盟,它们的鸡肉出口分别为280万t、125万t和70万t。2001年美国鸡肉出口占世界出口总量的46.8%;巴西鸡肉出口比2000年增长38.2%,其出口量占全球出口总量的21.1%;欧盟鸡肉出口则下降了6.5万t。鸡肉进口居前三位的是俄罗斯、中国和日本,它们的进口量分别为130万t、90万t和70万t。俄罗斯鸡肉进口占世界进口总量的26.9%,中国占18.9%,日本14.9%。预计,2002年世界鸡肉贸易量630万t,

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