|
|||||
|
|
| 麦冬药用价值及其高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 朱平义,蔡浩,吴祖斌,吴玉青.麦冬药用价值及其高产栽培技术[J].农业装备技术,2012(6):36. |
| 作者姓名： | 朱平义 蔡浩 吴祖斌 吴玉青 |
| 摘 要： | 麦冬为百合科植物Ophiopogon japonicus(L.f)Ker-Gawl.,是我国常用中药材,广泛用于中医临床,为多种中成药及保健食品原料。麦冬以根入药,贮藏块根是药用的最终部分。其块根中含有多种甾体皂苷、麦冬多糖等成分,具有养阴生津、润肺清心等功效。麦冬虽然不适合作为常规食品直接食用,但可作为营养补充剂、保鲜剂、天然食品添加剂、调味剂的天然原料加以利用。 |
| 关 键 词： | 金边阔叶麦冬 百合科植物 块根 天然食品添加剂 甾体皂苷 麦冬多糖 营养补充剂 中成药 中医临床 保鲜剂 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |