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高脂饲料添加地黄或山药对黄河鲤生长、血清生化指标和脂代谢的调节作用
引用本文:王俊丽,苑婷婷,刘欣欣,贾金伦,秦超彬,聂国兴.高脂饲料添加地黄或山药对黄河鲤生长、血清生化指标和脂代谢的调节作用[J].中国水产科学,2023,30(1):48-59.
作者姓名:王俊丽  苑婷婷  刘欣欣  贾金伦  秦超彬  聂国兴
作者单位:河南师范大学生命科学学院, 河南 新乡 453002;河南师范大学水产学院, 河南 新乡 453002
基金项目:河南省现代农业产业技术体系专项(HARS-22-16-G2); 河南师范大学优秀科技创新团队专项(2020TD02).
摘    要:在黄河鲤(Cyprinus carpio haematopterus)高脂饲料中添加地黄粉或山药粉,旨在探讨两种添加物能否改善高脂对鲤生长、生理和脂代谢的不利影响。分别配制基础饲料、高脂饲料(脂肪含量14%)、高脂饲料+4%地黄粉、高脂饲料+2%山药粉4种实验饲料。将360尾初始体重为(79.97±9.86)g的健康黄河鲤随机分为4组:对照组(NC)、高脂组(HLD)、地黄添加组(HLD+R)和山药添加组(HLD+Y),并分别饲喂上述饲料。养殖实验共进行12周,其中前3周饱食投喂,之后改为等量投喂。分别在第3周、第7周和第12周末进行取样,检测生长和血清生化指标、肝胰脏脂肪含量和脂代谢相关基因的表达量。结果表明:高脂饲料显著降低了黄河鲤的生长速度,而在高脂饲料中添加地黄粉或山药粉可在一定程度上改善这种作用。高脂饲料可引起黄河鲤血清谷丙转氨酶(ALT)和碱性磷酸酶(ALP)活性显著升高(P<0.05),地黄或山药均可显著降低血清ALT活性,而对ALP活性无影响;在前三周饱食投喂的情况下, HLD组和HLD+R组的乳酸脱氢酶(LDH)活性显著低于NC组(P<0.05),之后各组...

关 键 词:黄河鲤  高脂饲料  地黄  山药  生长  脂代谢
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