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辣椒越辣营养价值越佳
引用本文:宜康.辣椒越辣营养价值越佳[J].吉林蔬菜,2012(2):44-44.
作者姓名:宜康
摘    要:辣椒又名尖椒、海椒。辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的营养价值辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,

关 键 词:营养价值  辣椒  一年生草本植物  圆锥形  维生素  成熟  尖椒
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