糙皮侧耳液体发酵产木聚糖酶的条件优化 |
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引用本文: | 王萌萌,黄亮,张怡,班立桐.糙皮侧耳液体发酵产木聚糖酶的条件优化[J].天津农林科技,2018(2). |
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作者姓名: | 王萌萌 黄亮 张怡 班立桐 |
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作者单位: | 天津农学院农学与资源环境学院 |
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摘 要: | 通过糙皮侧耳液体发酵考察了其利用玉米秸秆产木聚糖酶的能力,结果表明:种子液最佳的接种时间为7 d,产酶发酵时间为5 d。进一步优化了糙皮侧耳液体发酵产木聚糖酶的条件为:玉米秸秆添加量为4 g·L~(-1),装液量为100 mL,pH值为8,转速为180 r·min~(-1);在此条件下可产木聚糖酶76.11 U·L~(-1),较未优化前提高了54.6%。
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