我国生猪产业标准化的现状和发展对策建议 |
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引用本文: | 吴涛,王金利,郑业鲁.我国生猪产业标准化的现状和发展对策建议[J].猪业科学,2018(6):121-124. |
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作者姓名: | 吴涛 王金利 郑业鲁 |
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作者单位: | 广东广垦畜牧工程研究院 |
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摘 要: | 生猪产业体系的标准化是我国畜牧业标准化的重要内容,目前我国已经初步建立了300余项包括生猪饲料技术标准、生猪养殖技术标准、猪场防疫及兽医标准以及生猪屠宰加工标准、生猪产品流通及溯源标准在内的全产业链标准化体系。本文通过探讨国内外畜牧业标准体系的发展趋势,并对发达国家先进标准化体系进行学习,为我国生猪产业标准体系的建设提供了可供借鉴的优秀模板。同时,通过整理分析我国生猪产业体系的相关标准,发现了产业链各环节标准分布不均,相关环节标准缺失等问题,并对我国生猪产业体系标准化的建设工作提出了相应的对策建议。
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关 键 词: | 生猪产业链 标准体系 标准 生猪产品质量安全 |
收稿时间: | 2018/3/18 0:00:00 |
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