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| 黄韭生产中应注意的几个关键问题 | |
| 引用本文： | 陈萍.黄韭生产中应注意的几个关键问题[J].中国果菜,2013(1):27. |
| 作者姓名： | 陈萍 |
| 作者单位： | 河北省武邑县职教中心 |
| 摘 要： | 黄韭又称韭黄,为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜不见阳光,完全在黑暗中生长来的,由于没有阳光供给,不能进行光合作用,合不成叶绿素,长成的韭菜就会变成黄色,故称之为"黄韭"。黄韭味道鲜美,营养丰富,是深受大家喜爱的蔬菜之一。但由于受栽培技术及栽培设施条件的影响,黄韭的产量一直受限制,要想使黄韭高产,保持每茬的产量,需要注意下面几个问题。一、囤根前分级:韭根起出来后,如何进行囤根, |
| 关 键 词： | 韭菜 产量 光合作用 栽培技术 叶绿素 软化栽培 营养丰富 韭黄 阳光 病害 |
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