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巴氏杀菌奶消费与发展趋势分析

引用本文：	蔡敬东.巴氏杀菌奶消费与发展趋势分析[J].中国乳业,2006(9):27-28.

作者姓名：	蔡敬东

作者单位：	南京奶业(集团)有限公司

摘要：	巴氏杀菌奶本身的营养特征、生产特征、消费特征及产业支撑条件．决定了其在我国乳业可持续发展中的地位。主要体现在以下几个方面。
关键词：	巴氏杀菌奶消费特征发展趋势可持续发展营养特征生产特征支撑条件
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