乳黄瓜优质高产高效配套栽培技术 |
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引用本文: | 杨学明,刘裕岭.乳黄瓜优质高产高效配套栽培技术[J].上海蔬菜,2007(2):17-17,21. |
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作者姓名: | 杨学明 刘裕岭 |
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作者单位: | 1. 江苏省姜堰市罡杨镇农技站,225500 2. 姜堰市蔬菜站 |
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摘 要: | 乳黄瓜是以采收幼嫩的乳瓜整形加工腌制或酱制装罐驰名中外的名特优地方蔬菜品种,经加工腌制的乳瓜鲜甜脆嫩,色香味形俱全,营养价值高,在国内外市场享有盛誉,是酱菜的珍品。随着种植业结构调整和农产品加工企业的发展,姜堰市沈高镇常年种植乳黄瓜面积300hm~2,加工酱菜制品近万吨。
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关 键 词: | 高效配套栽培技术 优质高产 乳黄瓜 农产品加工企业 种植业结构调整 农村经济 国内外市场 蔬菜品种 |
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