柑桔上市要讲究"卖相" |
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引用本文: | 隆旺夫.柑桔上市要讲究"卖相"[J].中国果业信息,2004,20(11):11-12. |
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作者姓名: | 隆旺夫 |
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作者单位: | 湖南省新邵县农业局,422900 |
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摘 要: | 今年柑桔增产已成定局。为了实现增产增收 ,销售必须花心思。鉴于卖相不好是部分柑桔产区的“硬伤” ,今年尤其要做好果实商品化处理 ,使上市柑桔有好的“卖相”。一是防止采摘过早。近年来 ,部分上市柑桔味道酸涩、果皮粗糙、色泽不亮 ,被客商称之为“酸柑”、“青坨坨” ,严重败坏了柑桔的质量形象。采摘过早是导致这种结果的主要原因。采摘过早不仅影响质量 ,也影响产量。据测定 ,近成熟柑桔果实体积增大速度 ,每天可达 1%~ 1 5 % ,采摘过早一般减产10 %~ 15 %。今年柑桔尤其要注意适时采摘。鉴同一柑桔园植株之间、同一植株不同部位之…
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