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我国花粉加工利用专利概况(下)
引用本文:季文静,胡福良.我国花粉加工利用专利概况(下)[J].蜜蜂杂志,2008,28(9):8-10.
作者姓名:季文静  胡福良
作者单位:浙江大学动物科学学院,浙江,杭州,310029
摘    要:(接上期) 3.3 食品类 花粉制品在食品中的应用很广,常作为原料及添加剂加入到牛乳、冰淇淋、果汁、麦粥、面包、糕饼、罐头、糖果、香烟、酒类等产品中,一些菜肴也以花粉作为调味剂.

关 键 词:花粉制品  专利申请  加工利用  食品类  添加剂  冰淇淋  调味剂  保健品

Status of Patents in Pollen Machining and Use in China(2)
JI Wen-jing,HU Fu-liang.Status of Patents in Pollen Machining and Use in China(2)[J].Journal of Bee,2008,28(9):8-10.
Authors:JI Wen-jing  HU Fu-liang
Abstract:
Keywords:
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