| 虫纹鳕鲈消化道指数及主要消化酶活性的研究 |
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| 引用本文： | 安丽,孟庆磊,李娴,董学飒,付佩胜,朱永安.虫纹鳕鲈消化道指数及主要消化酶活性的研究[J].长江大学学报,2017(22):32-36. |
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| 作者姓名： | 安丽 孟庆磊 李娴 董学飒 付佩胜 朱永安 |
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| 作者单位： | 山东省淡水渔业研究院,山东济南250117;山东省淡水水产遗传育种重点实验室,山东济南250117 |
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| 基金项目： | 农业部“948”项目，国家科技基础条件平台项目，山东省现代农业产业技术体系鱼类创新团队 |
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| 摘 要： | 以体重(1.02±0.34)kg,体长(34.7±5.2)cm的虫纹鳕鲈(Macculochella peeli)为实验材料,采用常规方法测量其消化道指数并对3种主要消化酶的活性及分布进行了研究。结果表明,虫纹鳕鲈的比肠长、比肠重、比肝脏重和比内脏重分别为0.557±0.028、0.0047±0.0005、0.0157±0.008和0.058±0.005。胃蛋白酶在各消化器官的比活力顺序为胃肝胰脏肠;淀粉酶的比活力顺序为肝胰脏胃肠;脂肪酶比活力顺序为肝胰脏肠胃。研究结果表明,虫纹鳕鲈具有肉食性鱼类的消化道特征,胃为胃蛋白质的主要消化器官,肝胰脏为淀粉的主要消化器官,肝胰脏和肠为脂肪的主要消化器官。
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| 关 键 词： | 虫纹鳕鲈(Macculochella peeli) 消化道指数 胃蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 |
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