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饲料中添加外源酶对动物内源酶活性影响的研究进展
引用本文:王晓亮,付大波,周樱.饲料中添加外源酶对动物内源酶活性影响的研究进展[J].饲料工业,2012,33(6):41-42.
作者姓名:王晓亮  付大波  周樱
作者单位:武汉新华扬生物股份有限公司,湖北武汉,430074
摘    要:<正>自从Fry(1958)最早开始研究饲用酶制剂以来,酶制剂在饲料工业中的应用已经有50多年的历史1]。从最初的淀粉酶和蛋白酶,到现在的植酸酶和非淀粉多糖复合酶等,饲用酶制剂的种类越来越多,其应用范围也越来越广,从补充内源酶分泌的不足,到消除饲料中各种抗营养因子和毒素等。

关 键 词:植酸酶  内源酶  饲用酶制剂  外源酶  淀粉酶活性  消化酶活性  非淀粉多糖酶  动物饲料  饲料工业  消化道
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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