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| 消费者对安全食品的认知和购买行为倾向研究——基于北京市的调查数据 | |
| 引用本文： | 李宗泰.消费者对安全食品的认知和购买行为倾向研究——基于北京市的调查数据[J].北京农学院学报,2013,28(1):28-31. |
| 作者姓名： | 李宗泰 |
| 作者单位： | 北京农学院经济管理学院,北京,102206 |
| 摘 要： | 对调研数据的统计分析,发现安全食品还没有得到消费者更清晰的认知。影响消费者对安全食品购买意愿的因素有:价格、消费者的收入和教育水平、消费者的认知与评价、社会人际评价、公共服务机构的信息的可信度等。政府应加强对安全食品的监管,提供充分、真实、可靠的信息,增强市场信心;各种媒体应强化对安全食品的宣传,提高市场认知度;企业应大力维护产品信誉,积极营销,促成购买安全食品的偏好。 |
| 关 键 词： | 消费者 安全食品 购买行为倾向 |
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