| 多管齐下环环监控确保畜产品质量安全 |
| |
| 引用本文： | 马发顺.多管齐下环环监控确保畜产品质量安全[J].广东畜牧兽医科技,2007,32(3):3-5. |
| |
| 作者姓名： | 马发顺 |
| |
| 作者单位： | 安阳工学院生物与食品工程系,河南,安阳,455000 |
| |
| 摘 要： | 安全畜产品生产,是社会发展的客观要求,是从农场到餐桌的系统控制工程.它涉及种植、养殖、饲料、兽药、加工、销售、环保等环节.认真分析各个环节中危及畜产品质量的各种因素,采取有效措施加以控制,完善安全畜产品生产的各种保障体系,以确保终产品的质量安全.
|
| 关 键 词： | 安全畜产品 影响因素 保障体系 发展策略 |
| 文章编号： | 1005-8567（2007）03-0003-03 |
| 修稿时间： | 2007-03-13 |
Intensive regulation to ensure the safety and quality of animal products |
| |
| Ma Fashun.Intensive regulation to ensure the safety and quality of animal products[J].Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science,2007,32(3):3-5. |
| |
| Authors: | Ma Fashun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
