造成鸡蛋品质差的原因 |
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摘 要: | 品种遗传 不同品种鸡,其产品的蛋壳厚度和强度也不同。如通常褐壳品系比白壳系的鸡产软壳、薄壳蛋少。随周龄的增加、蛋重增加和饲料中Ca的利用率降低,从而使蛋越来越薄、破蛋率越来越高。 日粮中的因素 日粮钙磷比例失调。钙磷比例应按饲养品种营养标准供给钙磷,一般规定水平,钙为3.3%~3.6%、磷为0.6%(总磷中应含30%以上无机磷)。磷过高或过低,均影响日粮钙磷正常比例,导致钙的吸收障碍,而产生软壳 、薄壳蛋。产蛋日粮中,钙的含量水平要求比生长鸡高4倍~5倍。因除供自身生理需要外,还供给蛋壳的形成。产蛋鸡一般日摄…
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关 键 词: | 鸡蛋品质 品种遗传 日粮 疾病 管理 |
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