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生猪定点屠宰、集中检疫工作存在的问题及对策
引用本文:林志纯,张以宏.生猪定点屠宰、集中检疫工作存在的问题及对策[J].福建畜牧兽医,2004,26(5):76-76.
作者姓名:林志纯  张以宏
作者单位:福建省泉州市畜牧兽医站,362000
摘    要:泉州市现有95个生猪定点屠宰场,其中隶属食品系统52个,乡镇15个,私营28个。全市生猪定点屠宰场每日平均屠宰量近5000头,全部由农牧部门派动物检疫员驻场检疫,按规定使用检疫证明和专用收费收据。在95个生猪定点屠宰场中,收取检疫费有2种形式,其中检疫部门独立收检疫费的有44个场,由定点场统一收费的有51个场;

关 键 词:生猪  定点屠宰  检疫  费用  执法  屠宰场  管理
文章编号:1003-4331(2004)05-0076-01
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