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棉籽饼发酵蛋白饲料饲喂试验
引用本文:黄世仪,潘学杰,陈荔.棉籽饼发酵蛋白饲料饲喂试验[J].中国饲料,1996(7).
作者姓名:黄世仪  潘学杰  陈荔
作者单位:广东省家禽研究所(黄世仪),广州市永大工业研究所(潘学杰,陈荔)
摘    要:菜籽饼资源丰富,粗蛋白含量较高,但由于含芥子油甙等毒素直接用作禽畜饲料用量不能多。因此,菜籽饼的脱毒开发利用成为普遍关注的问题。近几年,中山大学生物系通过发酵方法进行菜籽饼脱毒,从而增加了使用量。本次试验用该法处理菜籽饼生产的发酵蛋白饲料完全取代豆粕配制日粮饲喂石岐杂肉鸡,并作屠宰检验。结果表明:发酵蛋白组与对照组比,84日龄增重及各阶段料肉比差异不显著。56日龄组织解剖甲状腺、甲状旁腺及其它内脏器官无任何病变。说明发酵蛋白脱毒效果好,替代豆粕配制日粮,可降低成本,提高经济效益,是一种值得推广的蛋白…

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