摘 要: | 种子是粮食的重要组成部分。仅禾本科作物的谷粒 (约占栽培作物种子产量的 90 % ) ,就占全球粮食产量的一半。因此 ,勿庸置疑 ,种子生物学是植物生理学的主要研究分支之一。在Agricola资料库中 ,最近 10年收集的发芽方面的文章有 5 0 0 0多篇 ,休眠方面的文章有 70 0多篇。尽管如此 ,人们还是不能回答两个基本问题 :种胚如何从种子中萌发而完成发芽过程 ?种胚萌发又如何受阻 ,使种子处于休眠状态 ?本文无法对如此大量的参考文献进行全面综述 ,仅讨论种子发芽的必要过程和导致休眠的可能因素。种子是下一代独立植株的开始 ,而种胚是新植株的…
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