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农民生产安全食品的可能性分析
引用本文:李加奎,穆廷云,于绍凤,朱元宏.农民生产安全食品的可能性分析[J].上海农业科技,2011(3):17+25-17,25.
作者姓名:李加奎  穆廷云  于绍凤  朱元宏
作者单位:上海市青浦现代农业园区,201717
摘    要:从安全食品的概念出发,生产安全食品必须满足无农药残留、无污染、无激素等条件,依托科学技术与栽培技术,这些条件在生产过程中都能得到解决。通过分析上海青浦现代农业园区示范生产的安全食品——蛙稻米,得出生产安全食品是当今现代农业的发展趋势,不仅能使农民增收致富,更为广大市民的安心饮食创造了条件,"有机"、"绿色"、"无公害"、"环保"的安全食品生产已成为传统农业向现代农业转变的标志。同时分析了生产安全农产品的存在问题,并提出相关建议。

关 键 词:安全食品  现代农业  可行性  存在问题  建议
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