饲料中常用的防霉剂及其使用方法 |
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引用本文: | 赵建平,崔清兰,董涛,张荣英.饲料中常用的防霉剂及其使用方法[J].河南畜牧兽医(综合版),2004,25(8):34-34. |
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作者姓名: | 赵建平 崔清兰 董涛 张荣英 |
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作者单位: | 1. 郑州牧业工程高等专科学校,河南,郑州,450008 2. 河南省畜产品质检中心 3. 正阳县畜牧局 4. 郑荣集团 |
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摘 要: | 防霉剂能杀灭或抑制微生物代谢及生长,其对微生物的作用主要表现在两个方面:一是破坏霉菌的细胞壁和细胞膜;二是破坏或抑制细胞内酶的作用,降低酶的活性。其作用效果主要取决于防霉剂添加的浓度和饲料pH值。一般在低剂量条件下,防霉剂只作用于微生物细胞,当剂量太大时,也会破坏动物体细胞,应用时应加以注意。防霉剂的效力以抑制时间表示,即物料添加防霉剂前后,真菌产生超过1%的二氧化碳的时间之差。常用于饲料的防霉剂主要有:1丙酸及其盐类丙酸及其盐类是饲料中应用最为普遍的防霉剂,属酸性防霉剂。丙酸及其盐类的作用效果与丙酸(有效成分)…
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关 键 词: | 饲料 防霉剂 使用方法 微生物代谢 |
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